遠藤商事 業務用 鉄黒皮厚板フライパン 32cm IH対応 鉄 日本製 AHL20032
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フッ素樹脂加工のフライパンのコーティングが1年とかで剥がれるのに嫌気が差して買ったが最高。野菜炒めとか冷凍餃子をおいしくつくれる。フッ素樹脂加工がなくても別に焦げ付いたりしないし、万一焦げ付いても容赦なくガシガシ擦れば良いので雑な人にこそ向いている気がする。デメリットは重さだけなのでそこは各位筋肉で解決してください。あと、普通の人はもう少し小さいやつを買った方が良いと思います。